厨卫

多档火力煎炒焖炖全都行摩飞智能电磁炉助我轻松料理百味

说到烹饪器具,我这个热衷于研究美食制作的资深小厨娘也多少有点发言权。目前的加热烹饪方式,大致可以分为燃气灶和电磁炉两大流派,燃气灶和电磁炉之间孰优孰劣?这个问题如果放在以前,我肯定会双手支持燃气灶,因为电磁炉虽然清洁方便,但加热功率和烹饪效果都不甚理想,直到上周搬家,闺蜜送了我一台摩飞新出的智能电磁炉,真正上手使用了几天之后,我才猛然惊醒,对现代化厨电又有了一份新的认知!

摩飞智能电磁炉作为新一代电磁炉,IH变频加热技术的加入让它能够轻油少烟地轻松料理美食,同时,双环复式聚能线盘保证了充足的烹饪火力,比我之前一直在用的燃气灶加热效率还高出一大截!双频控温让火候的控制更加简单;6种智能菜单,让煎炒焖烤都能自由制作,纤薄带手柄的机身还方便移动,可以随身打造烹饪区,餐桌秒变小厨房!这样一台居家烹饪好物,我真是后悔没能早点遇到!

中餐对火候的要求更为严格,传统明火灶台可以利用大火爆炒,让食材和调味料在高油温下发生反应,催发复合香气,但市面上大部分传统电磁炉的加热效率却做不到这一点。摩飞智能电磁炉采用了双环复式聚能线盘的设计,热效率为燃气灶的2倍以上,200mm超大双层线圈发热,密集火力覆盖全锅底,火力输出更加稳定均匀,还有高导稀土磁条保证聚能不泄露,2100W大火力高温大火力,让猛火爆炒的菜品在电磁炉上也能轻松制作。

针对不同的菜品,摩飞智能电磁炉还设置了10档火力调节,提供60℃-240℃的广域控温,为每种烹饪方式都设定了精准的火候,以前需要反复谨慎调节的火候,在摩飞智能电磁炉这里只需换档即可达成,再也不用担心火候不准导致烹饪失败了!

不仅如此,摩飞智能电磁炉还搭载了IH智能变频技术,相较于燃气灶而言,烹制食品时产生的油烟更少,让使用者能够在低油少烟的舒适环境下安心料理美食。机身纤薄轻巧且两侧带有手柄,可以随时方便移动上桌,将餐桌变成小厨房,周末的时候和家人来场涮肉火锅,鲜香四溢,麻辣过瘾,享受其乐融融的团聚氛围!

而在需要持续火力输出的羹汤、炖肉、米粥等菜品上,火候的稳定直接影响着口感和味道。摩飞智能电磁炉采用双频控温技术,不仅可以保证持续加热不间断,使食材更入味,还能让温度控制更加稳定,减少糊锅概率,菜品美味又健康。

另外,摩飞智能电磁炉还提供了炒菜、火锅、蒸煮、煲汤、煎炸、烧水6种智能菜单,煎炒焖烤一应俱全,平时生活中按一下就能匹配到相应的菜单模式,省心又省力!就算是厨艺不精的厨房小白,也能根据自身所需快速上手!

材质方面,摩飞智能电磁炉选用了高透微晶玻璃面板,点纹防滑,光洁不吸污,能够承受0-800℃高温,而且坚硬抗压,防刮耐磨。就算沾染了油污菜渍也无需担心,用湿布轻轻一擦就能轻松解决,厨后清洁也可以省心省力!

在内部配件上,摩飞智能电磁炉也进行了层层臻选,科技方面,IGBT智能芯片配合MCU中央处理芯片,保障了摩飞智能电磁炉的智能化运行,LED双显数码屏大幅提升操作体验,高敏感温探头、12段高温稀土磁条、涡轮降噪风扇的加入,让摩飞智能电磁炉品质更加出色,也更为经久耐用。

自从入手了摩飞智能电磁炉,我的下厨体验相较之前更加舒适了,做菜真正成为了一种不操心不累手的享受,心情愉悦,自然做出的美食味道更加好吃,工欲善其事,必先利其器,有了摩飞智能电磁炉的帮助,相信我的厨艺定能更上一层楼!